Stikkord: mandler

Vaniljehorn – Sveitsiske Julekaker III

Mmmmm – vaniljehorn

Riktig god jul alle sammen!

Da er endelig (for noen) og allerede (for noen andre) julaften her! Førjulstiden går så altfor fort, jeg fikk ikke gjort alt jeg hadde satt meg fore å gjøre, eller alt jeg hadde lyst til å gjøre. Det var så utrolig mye jeg ikke fikk bakt eller laget! Karameller, brente mandler (som jeg var så heldig å få i gave 😋) eller pepperkaker sto høyt oppe på listen. Kanskje jeg får tid i romjulen, det er jo en kosetid det, og alt må ikke være ferdig til julaften eller?

(mer…)

Kanelstjerner – Sveitsiske julekaker II

SONY DSC
Deilige kanelstjerner i førjulstida!

Neste oppskrift på annerledes julekaker er på kanelstjerner, og jeg er sikker på at dere vil like dem! De er nesten som kransekake med litt kanelsmak, veldig gode og et fint alternativ hvis du begynner å bli litt lei de tradisjonelle julesmåkakene! Disse er også naturlig glutenfrie, det er jo et pluss, det utvider repertoaret til de familiene som strever med glutenintoleranse eller glutenallergi.

Kanelstjerner, Zimtsterne på tysk og i den tyske delen av Sveits er populære og har tradisjon i andre europeiske land også, særlig Tyskland og Østerrike, så hvis dere har vært på julemarked nedover i Europa, så har dere sikkert sett dem og kanskje smakt dem.

(mer…)